Madame Monastrell

Madame Monastrell és una del raïm "complicat" que reclama sol per dalt però aigua per baix. La germana menor de Madame Bobalu s'assembla molt a ella, també necessita climes molt càlids i bones dosis de sol. Però Madame Monastrell és alguna cosa més femenina que el seu parent amb molts matisos delicats. En el paladar la benvolguda Madame és dolça, amb molt de sabor de raïm madur panses i té un alt contingut en alcohol.